Nosotros – cordillerazulperu.com

acerca de nosotros

380

Hombres: 290
Mujeres: 90

1,650

HA DE BOSQUE PROTEGIDO

4,800,000

USD EN VENTAS ANUALES

1,190

ha. de cultivos certificados

Nuestro equipo de trabajo

JUAN CARLOS CAHUAZA

Gerente

fabian zapata

Administrador

noé garcía

Técnico de Campo

janeth becerra

Asistente Contable

Edison Villanueva

Responsable Sistema Interno de Control – SIC

Esther Arellano

Equipo SIC y Certificaciones

MARCOS TUANAMA

Técnico de Campo

Josver Cubas

Apoyo Contable

Preguntas frecuentes

¿CUÁL ES EL PROCESO PARA REALIZAR UN PEDIDO DE CAFÉ O CACAO?

Para iniciar, puede contactarnos a través correo electrónico gerencia@cordillerazulperu.com | administracion@cordillerazulperu.com o los teléfonos +51 969 152 575
Se envía una muestra preembarque, luego se coordina el envío del lote según las especificaciones del contrato de venta, asegurando en todo momento que la trazabilidad del producto no se pierda.

Operamos con contratos de precio a fijar, brindando flexibilidad a nuestros clientes. El precio final se establece tomando como referencia la cotización de la Bolsa de Nueva York, al momento en que el cliente solicita el embarque para la exportación
El café se envía en sacos de yute de 69 kg o con protección GrainPro, además se puede enviar In Bulk (granel). El cacao se envasa en sacos de 64 kg. El transporte se realiza desde la planta hacia los puertos de Callao o Paita. Se gestionan todos los documentos aduaneros y de exportación requeridos.

¿QUÉ CERTIFICACIONES RESPALDAN LA CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD DE SUS PRODUCTOS?

La cooperativa obtuvo certificaciones con sellos de Comercio Justo, Orgánico (USDA-NOP-EU-RTPO) y Rainforest Alliance. Estos reconocimientos internacionales elevan el valor de nuestros productos en el mercado y aseguran el compromiso con prácticas agrícolas responsables y sostenibles.

Durante los últimos cinco años hemos logrado mantener y renovar con éxito todas las certificaciones vigentes. Esto fortalece nuestra posición en el mercado internacional y en la comunidad de productores. Adicionalmente, en los próximos años planeamos obtener el nuevo sello de café Bird Friendly. Así aseguramos que el café es cultivado en suelos saludables bajo árboles nativos.

Comprometidos con la sostenibilidad y el comercio responsable, cumplimos con todos los requisitos de la Regulación de la Unión Europea contra la Deforestación (EUDR). Contamos con la georreferenciación completa de nuestras fincas de café y cacao, garantizando una cadena de suministro totalmente trazable y libre de deforestación para nuestros clientes.

Nuestro café protege bosques vírgenes y se cultiva con dedicación para propagar frutales que alimentan a las aves. Ayudamos en la preservación de 1,650 hectáreas de montaña boscosa de los socios y 30 hectáreas propias destinadas a la conservación del valioso ecosistema local.

Hemos implementado diversos proyectos para el bien de la comunidad. Incluimos la crianza de gallinas ponedoras que benefician a más de 150 productores y sus familias. Ofrecemos becas para los hijos de socios y prácticas para estudiantes. Además, tenemos programas de empoderamiento para mujeres productoras de café. Trabajamos con escuelas locales para formar a la futura generación.

¿QUÉ VARIEDADES DE CAFÉ Y CACAO OFRECEN Y EN QUÉ ÉPOCAS DEL AÑO ESTÁN DISPONIBLES?

Nuestra oferta de café incluye las variedades Catimor, Typica, Pache, Bourbon, Caturra y Gran Colombia. La cosecha principal se realiza entre los meses de abril y octubre. El periodo de embarque para asegurar la máxima frescura de los granos de café se concentra entre mayo y octubre. Disponemos de una oferta exportable anual de 30 contenedores certificados y 15 contenedores convencionales.

Para el cacao, ofrecemos las variedades: CCN 51. El cacao convencional se distribuye en los meses de enero, marzo y mayo. Además, nos encontramos desarrollando la oferta de cacao orgánico, la cual se distribuye en junio, agosto, octubre y diciembre. Esto asegura una disponibilidad total de 450 toneladas durante todo el año para satisfacer la demanda.